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天气越来越热，来碗清爽可口的甜品给炎热的夏日降降温吧，芋圆Q弹，加上酸酸甜甜的水果粒，大大的满足
1小时4分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/16 紫薯去皮切块，上锅蒸熟
2/16 放凉后碾压成泥
3/16 倒入木薯粉
4/16 揉成不粘手的面团
5/16 搓成小丸子，再撒入少许木薯粉防粘
6/16 起锅烧水，水开下芋圆
7/16 煮至芋圆全部浮起关火
8/16 捞出过凉水
9/16 半个芒果横竖划几刀
10/16 取出芒果肉装盘待用
11/16 火龙果去皮切块
12/16 芋圆沥干水分后倒入碗中
13/16 加入芒果粒
14/16 加入火龙果
15/16 倒入酸奶
16/16 一道夏日甜品就做好啦～
芋圆可以一次多做点，放入冰箱冷冻，想吃的时候随时都可以煮。芋圆出锅时，马上放入凉水中，使芋圆更Q更好吃。酸奶可以替换成牛奶、奶茶等。水果也可以根据自己的口味随意调整。
