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1/5 酸豆角洗净切小丁，配料备用
2/5 锅里冷油下肉沫，炒到变白，加少许料酒
3/5 加入八角干辣椒蒜子（蒜子切几刀）煸炒一会儿
4/5 放入酸豆角继续煸炒
5/5 出锅时加入少许盐和鸡精调味
还可以把韭菜苔切段一起炒
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