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南瓜蒸鸡蛋
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南瓜蒸鸡蛋

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经常吃南瓜能够补充丰富的纤维素和营养素,搭配鸡蛋的话钙质和蛋白质都很丰富,促进肠道蠕动,而且还能够维持血压和血糖的数值,适合中老年人食用。

作者: 知足常乐勤
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备以下材料

    1/5 准备以下材料

  • 南瓜洗净,切开,中间掏空,放入锅里蒸5—7分熟

    2/5 南瓜洗净,切开,中间掏空,放入锅里蒸5—7分熟

  • 打鸡蛋,加入白糖,牛奶,搅拌好过滤蛋液

    3/5 打鸡蛋,加入白糖,牛奶,搅拌好过滤蛋液

  • 装入蒸好5—7分熟南瓜里面

    4/5 装入蒸好5—7分熟南瓜里面

  • 上锅蒸15—20分钟,加入5颗枸杞摆造型,锅盖再盖上一分钟出锅,插上两朵薄荷叶即可

    5/5 上锅蒸15—20分钟,加入5颗枸杞摆造型,锅盖再盖上一分钟出锅,插上两朵薄荷叶即可

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