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南瓜糯米夹心饼-外酥里软，特别香酥，一道特别的美味！
45分钟
甜味
中级
甜点
蒸
其他
1/21 准备好食材。南瓜、糯米粉、奶粉、可可饼干。
2/21 南瓜切大块儿待用。
3/21 将切好的南瓜放入蒸锅蒸20分钟。
4/21 蒸好的南瓜放入盆中放凉。
5/21 带上一次性手套，将南瓜抓成南瓜泥。
6/21 往南瓜泥中加入50克奶粉。
7/21 将奶粉和南瓜泥搅拌均匀。
8/21 再加入300克糯米粉。
9/21 将南瓜糯米面团和好成团。
10/21 在面团上放一些油，避免揉面团时粘手。
11/21 将南瓜糯米面团揉成一个个小圆球。准备好了和饼干和白芝麻。
12/21 揉好的小圆球滚上一些油，让面团醒5分钟。
13/21 将小面团按扁，大小和饼干大小一致。
14/21 南瓜糯米馅儿两面盖上一片饼干。
15/21 将夹心饼在白芝麻碗中滚一下，粘上一圈白芝麻。
16/21 南瓜糯米夹心饼就一个个做好了。
17/21 锅中热油，油热至6成热度时，放入夹心饼。中小火煎至2分钟。
18/21 将夹心饼翻面，继续煎至两面金黄色。可可饼干颜色咖啡色，控制火候中小火即可。
19/21 两边煎5分钟左右即可出锅了，捞出淋油。
20/21 外酥里软，香酥美味的南瓜糯米夹心饼就上桌了！
21/21 再来一张特写镜头，金黄色软软的，特别诱人！
我用的饼干是薄脆的迷你可可饼干，这样的饼干不吃油，会避免太油腻，建议使用哟！当天做当天吃，外酥里软，非常好吃。第二天吃微波炉里热一下一样很好吃哟！
