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南瓜含大量维C，可以促进铁的吸收哦。缺铁性贫血的人可以蒸来吃。
56分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/14 准备食材。
2/14 南瓜去皮切块。
3/14 锅里坐水烧开，将南瓜蒸十二分钟蒸熟。
4/14 将蒸熟的南瓜加入白糖捣碎。
5/14 在两份面粉里各加5克酵母粉和成面团。放到温暖处醒发至两倍大。（南瓜面团无需加水）
6/14 醒发好的面团。
7/14 将两份面团用擀面仗擀薄，南瓜面皮放在白面皮上。
8/14 卷起面团用刀把边角切掉，剩余的面团切成大小相等的剂子。
9/14 用筷子在切块面团中间压一下，向里边窝回就好。
10/14 剩下的边角揉在一块，用擀面杖擀开抹油。
11/14 用上述方法做成花卷。（筷子压一下，拧一下就成花卷了）
12/14 锅里坐水，放入南瓜夹心馒头醒发一会儿。水开了蒸十五分钟。虚蒸五分钟即可出锅。
13/14 来吃吧。软软的。甜甜的
14/14 再来一张。
锅里坐凉水就把馒头放入。因为是酵母粉的，蒸锅烧开的水蒸气可以更好的让馒头醒发。
