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15分钟
家常味
初级
创意菜
蒸
家常菜
1/9 锅里放适量清水烧开，放入切好的娃娃菜焯水30秒，捞出备用
2/9 粉丝用开水泡5分钟至变软，捞出沥干水分
3/9 焯好的娃娃菜摆盘，放入泡好的粉丝
4/9 热锅冷油转小火，先放入蒜蓉炒香加入小米辣，1勺盐，1勺鸡精
5/9 再加1勺蚝油，2勺生抽
6/9 炒香盛出码在粉丝上
7/9 锅里水开大火蒸5分钟，出锅
8/9 淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，浇热油
9/9 成品
娃娃菜不宜焯太久。
简简单单的一道下饭菜。一起来品尝吧！
