懒人炒饭的做法_菜谱_香哈网
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懒人炒饭
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懒人炒饭

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜去皮,洗干净,切成丁,备用

    1/15 胡萝卜去皮,洗干净,切成丁,备用

  • 包菜,洗干净,切成丁,备用

    2/15 包菜,洗干净,切成丁,备用

  • 米饭,放入碗中

    3/15 米饭,放入碗中

  • 把鸡蛋,生抽,老抽,放入米饭中

    4/15 把鸡蛋,生抽,老抽,放入米饭中

  • 用筷子,搅拌均匀,备用

    5/15 用筷子,搅拌均匀,备用

  • 热锅起油

    6/15 热锅起油

  • 先倒入包菜和胡萝卜,洒入盐

    7/15 先倒入包菜和胡萝卜,洒入盐

  • 把包菜和胡萝卜,翻炒均匀至断生

    8/15 把包菜和胡萝卜,翻炒均匀至断生

  • 把米饭倒入,翻炒均匀

    9/15 把米饭倒入,翻炒均匀

  • 翻炒至,米饭表面的汁水收干,即可盛出

    10/15 翻炒至,米饭表面的汁水收干,即可盛出

  • 把超好的放,盛入碗中,压实

    11/15 把超好的放,盛入碗中,压实

  • 把盛米饭的小碗,倒扣入盘

    12/15 把盛米饭的小碗,倒扣入盘

  • 把小碗拿开

    13/15 把小碗拿开

  • 点缀上,薄荷叶

    14/15 点缀上,薄荷叶

  • 上桌,即可开吃

    15/15 上桌,即可开吃

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