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1/15 胡萝卜去皮,洗干净,切成丁,备用
2/15 包菜,洗干净,切成丁,备用
3/15 米饭,放入碗中
4/15 把鸡蛋,生抽,老抽,放入米饭中
5/15 用筷子,搅拌均匀,备用
6/15 热锅起油
7/15 先倒入包菜和胡萝卜,洒入盐
8/15 把包菜和胡萝卜,翻炒均匀至断生
9/15 把米饭倒入,翻炒均匀
10/15 翻炒至,米饭表面的汁水收干,即可盛出
11/15 把超好的放,盛入碗中,压实
12/15 把盛米饭的小碗,倒扣入盘
13/15 把小碗拿开
14/15 点缀上,薄荷叶
15/15 上桌,即可开吃