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炒米饭简单快捷,非常适合赶时间的上班族。做这个也花不了多少时间,几分钟就好了。像我平时一个人在家,菜的种类做少了吧又吃不下饭,菜品做多了又吃不完,还费时间。这不,正好利用家里这些做一顿简单可口的炒米饭。
1/7 胡萝卜切片、火腿肠细粒、准备10克炸好的花生、30克玉米粒、葱姜切末。
2/7 准备一小碗米饭(凉)
3/7 小火,锅内下入20克植物油,五成热放姜末和少许葱末下锅炒香。
4/7 接着开中火,先把胡萝卜和火腿肠还有玉米粒放下去翻炒片刻。
5/7 然后加入花生米和米饭,进行翻炒。
6/7 再放盐和味精,最后撒葱花翻炒,准备关火起锅。
7/7 炒米饭就做好了。
也可以加个鸡蛋进去炒,可我家里没有鸡蛋了。