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都说三伏天需要多吃一些瓜菜,我今天因为太热,不想做菜,就用黄瓜拌面吃,不仅味道香鲜,黄瓜还可以*瘦身哦。
1/11 锅中烧开水,放入面条煮熟
2/11 捞出放入冷开水中浸泡至凉
3/11 黄瓜洗净后,切成细丝
4/11 装入容器中,加盐和少许油,拌匀腌制10分钟
5/11 香葱摘洗干净后切成葱花
6/11 把浸泡好的面条,捞出沥干水分,装入碗中
7/11 加入盐、胡椒粉、味精
8/11 生抽、香醋
9/11 黄瓜、辣椒酱、葱花和香油
10/11 拌匀后即可食用
11/11 成品图
还可以随自己喜好加减调料,黄瓜香味浓郁诱人。