内酯豆腐拌皮蛋的做法_菜谱_香哈网
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内酯豆腐拌皮蛋
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内酯豆腐拌皮蛋

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作者: 籽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 首先,把内酯豆腐盒底部四角,用刀切掉,以便脱模

    1/14 首先,把内酯豆腐盒底部四角,用刀切掉,以便脱模

  • 把内酯豆腐盒,正面撕去薄膜

    2/14 把内酯豆腐盒,正面撕去薄膜

  • 倒扣入盘,慢慢脱掉内酯豆腐盒

    3/14 倒扣入盘,慢慢脱掉内酯豆腐盒

  • 用刀,小心的把内酯豆腐,切片

    4/14 用刀,小心的把内酯豆腐,切片

  • 用手轻微晃动,使豆腐成倾斜状,备用

    5/14 用手轻微晃动,使豆腐成倾斜状,备用

  • 皮蛋,去壳,洗干净,切成丁

    6/14 皮蛋,去壳,洗干净,切成丁

  • 把皮蛋放入碗中,加入葱花

    7/14 把皮蛋放入碗中,加入葱花

  • 把盐,加入皮蛋中

    8/14 把盐,加入皮蛋中

  • 把糖,加入皮蛋中

    9/14 把糖,加入皮蛋中

  • 把生抽,倒入皮蛋中

    10/14 把生抽,倒入皮蛋中

  • 把醋,倒入皮蛋中

    11/14 把醋,倒入皮蛋中

  • 用筷子,搅拌均匀

    12/14 用筷子,搅拌均匀

  • 把搅拌均匀的皮蛋料汁,铺在豆腐上,即可

    13/14 把搅拌均匀的皮蛋料汁,铺在豆腐上,即可

  • 上桌,即可开吃,简单又好吃

    14/14 上桌,即可开吃,简单又好吃

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