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温度飙升，很多人因为炎热的天气，胃口也不太好，这时候来一盘清爽可口的凉拌豆腐，既能解油腻又能清火降暑。
1/5 把内脂豆腐倒扣出来，沥干多余水份。
2/5 切薄片。
3/5 香菜和青椒切碎。
4/5 放入所有的料汁拌匀。
5/5 把料汁倒入盘子里的内脂豆腐上即可。
内脂豆腐很软，如果怕弄碎，可以在豆腐盒底部剪个口子，这样豆腐就不会碎了。
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