虾滑玫瑰花煎饺的做法_菜谱_香哈网
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虾滑玫瑰花煎饺
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虾滑玫瑰花煎饺

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情人节快到了,来一盘高颜值的虾滑玫瑰花煎饺,既浪漫又饱腹,一举两得。快快行动吧。

作者: W海诺青城
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 翻冰箱看到上次吃火锅买的鲜美来虾滑,很喜欢这个品牌的虾滑有大颗的虾肉,解冻备用。

    1/11 翻冰箱看到上次吃火锅买的鲜美来虾滑,很喜欢这个品牌的虾滑有大颗的虾肉,解冻备用。

  • 解冻好的虾滑,放入少许生抽、盐、姜末、蔬之鲜、白胡椒粉、香油,打入鸡蛋,倒入杂蔬,搅拌均匀备用。

    2/11 解冻好的虾滑,放入少许生抽、盐、姜末、蔬之鲜、白胡椒粉、香油,打入鸡蛋,倒入杂蔬,搅拌均匀备用。

  • 六张饺子皮叠压在一起,把虾滑馅均匀抹在饺子皮中间。

    3/11 六张饺子皮叠压在一起,把虾滑馅均匀抹在饺子皮中间。

  • 饺子皮从下往上对折。

    4/11 饺子皮从下往上对折。

  • 饺子皮从左往右卷起。

    5/11 饺子皮从左往右卷起。

  • 一朵虾滑玫瑰花就做好了。

    6/11 一朵虾滑玫瑰花就做好了。

  • 一朵两朵三朵……

    7/11 一朵两朵三朵……

  • 起锅刷少许油,把煎饺煎至定型,倒入半碗热水盖上锅盖煎制水干即熟。

    8/11 起锅刷少许油,把煎饺煎至定型,倒入半碗热水盖上锅盖煎制水干即熟。

  • 撒上小香葱末和黑芝麻。

    9/11 撒上小香葱末和黑芝麻。

  • 高颜值的虾滑玫瑰花煎饺闪亮登场了。

    10/11 高颜值的虾滑玫瑰花煎饺闪亮登场了。

  • 一口咬下去鲜嫩的虾滑混合着饺子皮的焦脆,给这个酷暑带来了一丝丝舒爽。快快做起来吧。

    11/11 一口咬下去鲜嫩的虾滑混合着饺子皮的焦脆,给这个酷暑带来了一丝丝舒爽。快快做起来吧。

  • 小贴士

    热水的作用是加速水蒸气的挥发,加速煎饺熟的更加均匀。

    作者: W海诺青城

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