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煎饺人人都喜欢吃!要是把煎饺做的艺术一些!那就更锦上添花了!
1/8 将所有调料依次放入肉馅搅拌均匀!
2/8 取五个饺子皮!依次叠压!
3/8 在中间部位放入肉馅
4/8 两边对折压实
5/8 从左至右轻轻卷起饺皮
6/8 一朵怒放的花朵成型了
7/8 将平底锅中倒入适量的油!将做好的玫瑰花饺放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,小火慢煎至水分收干!(此处忘拍照了)
8/8 起锅装盘!用新鲜的玫瑰花叶做装饰!是不是更逼真呢!享用吧,真有点不忍动筷!
因为卷起的饺子底部厚!煎时一定要小火慢煎!这样才可以均匀受热!底部金黄!