洋葱拌黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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洋葱拌黄瓜
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洋葱拌黄瓜

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洋葱拌着吃,这滋味与众不同!洋葱拌黄瓜 洋葱营养很丰富,以前每次切都要流泪,很辣眼睛,以前我无法想象怎样生吃洋葱,没想到尝试过后,发现味道挺不错的。 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

作者: 失之东隅gz
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • <br/>装备黄瓜,洋葱,大蒜,红椒

    1/8
    装备黄瓜,洋葱,大蒜,红椒

  • 黄瓜洗净,斜切片,再改刀成细条

    2/8 黄瓜洗净,斜切片,再改刀成细条

  • 洋葱切条备用

    3/8 洋葱切条备用

  • 蒜头切碎,红椒切条,

    4/8 蒜头切碎,红椒切条,

  • 碗里倒入生抽,米醋,白糖调成凉拌汁备用

    5/8 碗里倒入生抽,米醋,白糖调成凉拌汁备用

  • 黄瓜洋葱合到一起,倒入拌汁。<br/>

    6/8 黄瓜洋葱合到一起,倒入拌汁。

  • 是不是超简单又快手呢!

    7/8 是不是超简单又快手呢!

  • 成品。

    8/8 成品。

  • 小贴士

    洋葱辣眼睛切之前把刀沾湿了切就不辣眼睛了。

    作者: 失之东隅gz

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