西葫芦蒸西红柿的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦蒸西红柿
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西葫芦蒸西红柿

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西葫芦蒸西红柿,清素如心,慈悲淡泊,制作简单省时,西葫芦与西红柿宜搭配,有抗癌之功效。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 将西葫芦削皮切成片,有层次地放于盘中

    2/10 将西葫芦削皮切成片,有层次地放于盘中

  • 洒上2克盐

    3/10 洒上2克盐

  • 将西红柿削皮切成块,放于中间,如一朵花开

    4/10 将西红柿削皮切成块,放于中间,如一朵花开

  • 洒上适量白糖

    5/10 洒上适量白糖

  • 锅中倒入适量水,把盘子放于蒸格上

    6/10 锅中倒入适量水,把盘子放于蒸格上

  • 水开后,调成小火,蒸约8分钟

    7/10 水开后,调成小火,蒸约8分钟

  • 8分钟后,将盘子取出

    8/10 8分钟后,将盘子取出

  • 西葫芦蒸西红柿就可以呈上桌子了~

    9/10 西葫芦蒸西红柿就可以呈上桌子了~

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    不喜清淡口味的,可以放酱油、醋等进行调味。

    作者: 禅源

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