保存到手机
看更多做法
5.8万点赞 · 1收藏
6174浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.7万
鸡肉的香嫩加上番茄酱的酸甜，鸡肉的香嫩多汁，吃起美味可口
40分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/10 用盐，料酒，生抽，老抽，姜把肉放进冰箱腌制两小时
2/10 板栗煮二十分钟
3/10 把板栗切碎
4/10 放油把姜，红枣翻炒出香味
5/10 放入鸡肉小火煎6分钟(控制好两面的熟度)
6/10 豇豆淖水20秒左右即可，盛出来后撒盐
7/10 放冰糖和点水，待糖煮融后放番茄酱
8/10 把番茄酱煮得比较水一点就行了
9/10 鸡蛋煎成蛋黄呈布丁状即可
10/10 摆盘完成
控制好两面的煎制时间，煎制几分熟就行了，煎得太久会影响口感
