奥尔良鸡排沙拉

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  1/6 准备材料，我用的是买现成的奥尔良鸡腿排，大家可以自己做的，或者就是一块鸡胸肉煎熟了也是可以的哦～

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  2/6 奥尔良鸡排去骨放在煎锅里煎熟，煎的时候用筷子直接把鸡肉撕碎。待鸡排上的油煎出后放切好的南瓜片一起煎熟，出锅前在南瓜上面撒少量的盐搅拌均匀。

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  3/6 煎鸡排和南瓜的同时处理蔬菜，我只放了3种，亲们还可以自由发挥放自己喜欢的蔬果。

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  4/6 鸡排和南瓜煎熟以后稍微晾凉，然后在大碗里依次放西生菜，南瓜，鸡排，黄瓜和小番茄，撒黑胡椒沙拉酱和原味沙拉酱。

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  5/6 扣上盖子用力摇晃吧。

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  6/6 一盘集合主食，蔬菜，水果，肉肉的沙拉就做好了，开始享用吧！

小贴士

南瓜可以当主食食用，这样一盘沙拉就不需要配主食了。所有食材拌好后偏咸甜，所以不适合用酸味的沙拉酱，没有黑胡椒沙拉酱放点黑胡椒粉也是一样的。

作者: 咪小喵

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