奥尔良鸡排堡的做法_菜谱_香哈网
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奥尔良鸡排堡
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奥尔良鸡排堡

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宝宝特别爱吃汉堡,隔三差五做给他吃。开心!

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 无敌大汉堡出炉了

    1/15 无敌大汉堡出炉了

  • 鸡脯肉用刀背剁松一点。偶尔凉粉加适当的水调稀 将鸡脯肉泡进去,最好提前一夜泡更入味点。最少要泡四五小时以上。

    2/15 鸡脯肉用刀背剁松一点。偶尔凉粉加适当的水调稀 将鸡脯肉泡进去,最好提前一夜泡更入味点。最少要泡四五小时以上。

  • 提前烤好的汉堡胚,方子点我头像往前翻。这里不多说啦

    3/15 提前烤好的汉堡胚,方子点我头像往前翻。这里不多说啦

  • 汉堡胚对半切开

    4/15 汉堡胚对半切开

  • 洗西红柿和几片生菜。番茄从中间切二片厚片。

    5/15 洗西红柿和几片生菜。番茄从中间切二片厚片。

  • 浸泡好的鸡排稍微爽一下汁水,入加热好的油锅炸。也可以鸡排正反沾一些蛋液,再裹一层淀粉。入油锅中大火煎。

    6/15 浸泡好的鸡排稍微爽一下汁水,入加热好的油锅炸。也可以鸡排正反沾一些蛋液,再裹一层淀粉。入油锅中大火煎。

  • 二面翻,炸至金黄上色。

    7/15 二面翻,炸至金黄上色。

  • 面包片涂一层沙拉

    8/15 面包片涂一层沙拉

  • 放一层生菜,鸡蛋饼,西红柿片

    9/15 放一层生菜,鸡蛋饼,西红柿片

  • 再加一层生菜,放鸡排。

    10/15 再加一层生菜,放鸡排。

  • 再放一片芝士

    11/15 再放一片芝士

  • 完美

    12/15 完美

  • 奥尔良口味,没裹蛋液,淀粉。

    13/15 奥尔良口味,没裹蛋液,淀粉。

  • 娃的下午茶

    14/15 娃的下午茶

  • 这个是裹了蛋液和淀粉炸的。

    15/15 这个是裹了蛋液和淀粉炸的。

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