新奥尔良鸡腿堡的做法_菜谱_香哈网
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新奥尔良鸡腿堡
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新奥尔良鸡腿堡

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走吧,一起约会吃汉堡了!现在很多年轻人依然还是很喜欢吃洋快餐,家里有个很喜欢吃洋快餐的弟弟,很喜欢去KFC、麦当劳吃汉堡,薯条、炸鸡块、鸡米花等等,他还真是百吃不厌,他放暑假在家,我就开启做洋快餐的节奏了,今天分享一款新奥尔良鸡腿堡。(需要汉堡胚做法的友友们请看前一篇的食谱)

作者: 风意画
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿用清水洗干净沥干水分。

    1/15 鸡腿用清水洗干净沥干水分。

  • 用刀把鸡腿骨踢掉。

    2/15 用刀把鸡腿骨踢掉。

  • 加入新奥尔良烤料,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时,若是隔夜腌制味道更佳。

    3/15 加入新奥尔良烤料,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时,若是隔夜腌制味道更佳。

  • 烤网上放上锡纸,把鸡腿平铺锡纸上,入烤箱中层,上下火200度,约25分钟,中途涮上少许蜂蜜水翻个面。

    4/15 烤网上放上锡纸,把鸡腿平铺锡纸上,入烤箱中层,上下火200度,约25分钟,中途涮上少许蜂蜜水翻个面。

  • 把汉堡夹层的料准备起,生菜用清水洗干净并沥干水分。

    5/15 把汉堡夹层的料准备起,生菜用清水洗干净并沥干水分。

  • 把汉堡胚横切开来。

    6/15 把汉堡胚横切开来。

  • 在底下那个面胚抹上沙拉酱。

    7/15 在底下那个面胚抹上沙拉酱。

  • 铺上生菜叶和火腿片。

    8/15 铺上生菜叶和火腿片。

  • 在挤上些许沙拉酱,铺上烤好的新奥尔良鸡腿。

    9/15 在挤上些许沙拉酱,铺上烤好的新奥尔良鸡腿。

  • 铺上芝士片。

    10/15 铺上芝士片。

  • 在另一片面胚上挤上番茄酱。

    11/15 在另一片面胚上挤上番茄酱。

  • 继续放上生菜叶,把挤有蕃茄酱的面胚盖上,轻轻压一下固定好。

    12/15 继续放上生菜叶,把挤有蕃茄酱的面胚盖上,轻轻压一下固定好。

  • 新奥尔良烤鸡腿堡就完成了。

    13/15 新奥尔良烤鸡腿堡就完成了。

  • 很美味哦。

    14/15 很美味哦。

  • 汉堡配雪碧也不错的,饱足。

    15/15 汉堡配雪碧也不错的,饱足。

  • 小贴士

    汉堡夹层可以按自己喜好增减或是更换别的料均可。食谱中只做了2个汉堡,想要多做的,食材增加即可。

    作者: 风意画

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