奥尔良鸡腿堡

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  1/14 鸡腿洗净剔骨切成薄片，用刀背敲打拍松

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  2/14 把鸡腿肉放入盘中，加入奥尔良腌料加清水抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜

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  3/14 把腌制好的鸡腿肉放在铺有锡纸的烤盘上

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  4/14 放进预热好的烤箱，上下火180度，先烤10分钟

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  5/14 取出前后各均匀的刷一层蜂蜜，再放入烤箱烤10分钟，全程共20分钟。

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  6/14 提前烤好汉堡胚

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  7/14 准备齐材料，开始制作汉堡包

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  8/14 汉堡胚一分为二，在汉堡底抹上一层沙拉酱

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  9/14 放上生菜叶，挤上番茄酱

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  10/14 放上鸡腿肉，挤上番茄酱

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  11/14 放上番茄片，挤上番茄酱

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  12/14 放上黄瓜片，挤上沙拉酱

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  13/14 盖上汉堡顶即可食用

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  14/14 成品图

小贴士

1、鸡腿肉提前一晚腌制更加入味，腌料随鸡翅多少增减。
2、蜂蜜不可缺少，不然影响口感。

作者: 茹絮的美食生活

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