百合绿豆莲子汤

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  1/5 绿豆.莲子和百合提前浸泡，绿豆莲子最少浸泡1个小时;如果是新鲜百合就不需要浸泡了。

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  2/5 把绿豆和莲子放入锅内，倒入适量清水，大火煮开转小火煮30分钟左右。

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  3/5 煮到绿豆开花后，喜欢糯的在煮久点，倒入浸泡好的百合。

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  4/5 放入冰糖，继续煮20分钟后即可;

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  5/5 简简单单的一碗百合绿豆莲子汤，热着吃好吃，冰镇过以后更爽更好吃。

小贴士

1.绿豆和百合提前浸泡可以节省煮的时间。
2.糖水一般用冰糖比较清润，没有冰糖也可以用白糖。
3.冰糖和水.按自己口味来，爱吃甜就多放点糖，爱唱汤汤水水就多放点水!

作者: 小娟的生活-Go