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梗米性平、味甘，能益脾胃，除烦渴，有助于*作用。
45分钟
家常味
中级
主食
煮
其他
1/13 梗米提前浸泡半小时
2/13 鸡胸肉洗净后，切成小丁
3/13 加入料酒和淀粉抓匀，腌制备用
4/13 把浸泡好的梗米洗净，放入锅中，加入适量清水
5/13 放入炉灶上，大火烧开
6/13 经常搅拌至沸腾后，转小火熬煮半小时
7/13 煮粥的同时，备好香菇丁、胡萝卜丁和芹菜叶碎
8/13 梗米熬煮至汤汁浓稠时
9/13 放入所有的食材煮沸后，再煮3分钟左右
10/13 调入所有的调料，拌匀即可
11/13 盛出装碗
12/13 成品图
13/13 再来一碗
鸡肉和蔬菜一起下锅煮几分钟，这样所有的食材味道容易融合在一起，粥就很好吃了。
