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煲好的汤给宝宝下面条特别入味。
1/9 备好食材
2/9 排骨洗净,冷水下锅放适量料酒,生姜
3/9 水开去掉浮沫
4/9 捞出备用
5/9 莲藕花生洗干净备用
6/9 另起汤锅,倒入排骨莲藕花生,一次性加入足够的水
7/9 大火煮开
8/9 盖上盖子,小火煲2个小时,加盐味精调味,汤就煲好了
9/9 成品图
排骨冷水下锅,可以去掉一部分脂肪,煲出来的汤好喝不腻。