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新鲜的蓝莓，花青素是最有效的抗氧化剂，抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
45分钟
酸甜
高级
主食
蒸
其他
1/20 准备糯米200克。
2/20 加入适量的水。
3/20 浸泡两个小时以上。
4/20 倒入多余的水，用捣蒜锤砸捣个五分钟。
5/20 糯米变成细小颗粒。
6/20 加入与糯米齐平的水。
7/20 上锅冒气后，大火蒸20分钟。
8/20 开锅加入50克白糖。
9/20 加入2汤勺纯净水。
10/20 搅拌均匀，继续大火蒸20分钟。
11/20 新鲜蓝莓用捣蒜锤捣的碎一些，也别太碎，要有点颗粒感。准备一个模具，保鲜膜铺底防粘。
12/20 一层糯米。
13/20 一层蓝莓。
14/20 再来一层糯米。
15/20 一层蓝莓。
16/20 继续一层糯米。送入冰箱冷藏两小时。
17/20 用一根细线切成段，盛入盘里即可食用。
18/20 成品图，喜欢特甜的可以加蜂蜜，或者粘白糖均可。
19/20 近照来一张，好吃。
20/20 再来一张
