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蓝莓蛋糕
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蓝莓蛋糕

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好长时间不做蛋糕了,也想练练手,这不昨天又做了一个8寸的戚风蛋糕。 请忽略粗粗的裱花,主要是我没有时间去练习,裱花其实也不是一桩太难的事情。 不管做什么事情只要功夫练扎实了,多久拿起来还是那样的顺手。 裱花用的紫色的部分是紫薯,因为临时做的蛋糕也找不到烘培用的材料,所以用紫薯替代了色素,紫薯纯天然的更加绿色环保。

作者: 燕扉扉
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