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香蕉润肠去燥，做成发饼搭配芝麻的香酥，既可做主食又可做小点心，全家老少都喜欢吃！
15分钟
甜味
中级
面食
煎
其他
1/10 准备食材
2/10 香蕉切片，放入三个鸡蛋
3/10 香蕉压成泥，放入半勺白糖半勺酵母
4/10 放入适量面粉和成面，不需要放水
5/10 将面团擀成薄薄的饼
6/10 用模具或者圆口杯子压出小小的圆饼
7/10 用筷子沾水蘸取芝麻压在饼上，然后罩上保鲜膜醒半小时
8/10 半小时后，烧热电饼铛将小饼沾有芝麻的一面放入锅里
9/10 一分钟后翻面，再烙两分钟
10/10 待饼发起来，两面均酥黄后即可出锅
