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芝麻香蕉饼
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芝麻香蕉饼

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今天早上整理阳台,准备种菜。不知不觉到了吃中饭的时间。发现没什么东西可以吃。于是就做了芝麻香蕉饼。

作者: 箭号
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 香蕉剥皮,剁碎。

    1/7 香蕉剥皮,剁碎。

  • 盆里放小麦粉,玉米粉各2小勺。一个鸡蛋打开放入,放点盐,葱花。

    2/7 盆里放小麦粉,玉米粉各2小勺。一个鸡蛋打开放入,放点盐,葱花。

  • 再放入香蕉泥,用筷子按一个方向搅拌均匀成面糊。

    3/7 再放入香蕉泥,用筷子按一个方向搅拌均匀成面糊。

  • 小平底锅烧热放少些油。用勺子往锅里入面糊。刚好盖住锅底。

    4/7 小平底锅烧热放少些油。用勺子往锅里入面糊。刚好盖住锅底。

  • 中火或小火,翻个面。至两面呈金黄色。

    5/7 中火或小火,翻个面。至两面呈金黄色。

  • 芝麻炒熟。

    6/7 芝麻炒熟。

  • 往饼上撒点芝麻,起锅装盆。

    7/7 往饼上撒点芝麻,起锅装盆。

  • 小贴士

    要控制好火候。

    作者: 箭号

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