芝麻香酥饼的做法_菜谱_香哈网
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芝麻香酥饼
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芝麻香酥饼

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独家 · 1893浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.4万

第一次用蛋糕机烤酥饼,味道还不错

作者: Alice0224
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 把白糖,油一起放到面粉内搅拌成片状

    1/12 把白糖,油一起放到面粉内搅拌成片状

  • 揉成光滑的面团,醒发1小时

    2/12 揉成光滑的面团,醒发1小时

  • 把梅干菜,耗油,盐一起放入猪肉末内搅拌均匀备用

    3/12 把梅干菜,耗油,盐一起放入猪肉末内搅拌均匀备用

  • 准备好白芝麻和用水稀释过的蜂蜜

    4/12 准备好白芝麻和用水稀释过的蜂蜜

  • 面团醒发好后擀成厚约5毫米的薄面皮,并且均匀涂上一层油

    5/12 面团醒发好后擀成厚约5毫米的薄面皮,并且均匀涂上一层油

  • 把面皮慢慢的卷起来

    6/12 把面皮慢慢的卷起来

  • 卷成长条

    7/12 卷成长条

  • 切成大小均匀的小剂子

    8/12 切成大小均匀的小剂子

  • 再把小挤擀成小面皮,加入干菜肉

    9/12 再把小挤擀成小面皮,加入干菜肉

  • 用包包子办法包好,收口朝下摆放

    10/12 用包包子办法包好,收口朝下摆放

  • 全部包好后稍稍压扁,涂上蜂蜜水,再撒上芝麻

    11/12 全部包好后稍稍压扁,涂上蜂蜜水,再撒上芝麻

  • 放入蛋糕机内正反面各烤15分钟,就可以出锅啦

    12/12 放入蛋糕机内正反面各烤15分钟,就可以出锅啦

  • 小贴士

    面皮厚薄要擀均匀,油要涂抹均匀

    作者: Alice0224

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