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发面芝麻饼，不但营养丰富，而且松软可口，易消化，操作简单，芝麻的香味和面的香味交杂在一起真是回味无穷啊！
32分钟
家常味
中级
其他
烙
其他
1/8 准备好面粉，黑芝麻，酵母，白糖。
2/8 将酵母用温水溶解后倒入面粉中，放入白糖，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒15分钟。
3/8 将醒好的面团，揪成相等大小的剂子。
4/8 逐个揉成圆形。
5/8 用擀面杖擀成圆饼。
6/8 将圆饼抹上清水后，撒上黑芝麻。放到锅里小火烙制。
7/8 一面烙熟后，翻过来烙另一面，烙至两面金黄即熟。
8/8 装入盘中即可享用。
1.撒芝麻前，在面饼上抹水可以使芝麻粘得更牢固。2.面团和软些，烙至的饼更松软可口。
