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放冰箱四小时更可口
1/6 红豆150克,用温水泡至少8小时。
2/6 板栗取肉。
3/6 红糖一大块。
4/6 红豆冷水上锅,水开后中小火煲三十分钟,三十分钟后放入板栗、红糖继续煲,直到板栗与红豆煲烂即可。
5/6 粉粉的板栗,甜甜的糖水。
6/6 再来一碗
红豆提前泡发容易煲烂,糖可以根据口味添加。