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以前一直觉得板栗应该沙炒或者是焗才好吃,今天第一次用板栗做糖水,味道很不错
1/6 干百合先要用水泡两个小时,泡软点清洗干净,先下锅煮,大火煮开后小火20分钟
2/6 当百合煮的比较软时就可以加板栗了,板栗很容易煮碎的,要注意火
3/6 板栗加进去煮开后就可以加桂圆肉了,这是我们家自己晒的桂圆肉,味道很正
4/6 图为刚加了桂圆肉进去
5/6 用小火煮,煮到桂圆肉完全泡开了就可以关火了,加点白糖调味,这糖水因为有桂圆肉,所以本身就有淡甜味,不喜欢太甜的人可以不放白糖了
6/6 看起来不错吧
很简单的,大家可以试试