年糕拉面的做法_菜谱_香哈网
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年糕拉面
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年糕拉面

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.5万

喜欢年糕的朋友可以试一下\(^▽^)/!

作者: 喜欢做饭的孩子0623
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 200g的年糕,先用水反复洗两边,然后烧开水,煮至年糕变软。

    1/9 200g的年糕,先用水反复洗两边,然后烧开水,煮至年糕变软。

  • 煮35g拉面-

    2/9 煮35g拉面-

  • 拉面只要散开就可以。

    3/9 拉面只要散开就可以。

  • 去除多余水分。

    4/9 去除多余水分。

  • 倒入35g左右的韩式辣酱

    5/9 倒入35g左右的韩式辣酱

  • 不断翻炒,至汤汁粘稠。

    6/9 不断翻炒,至汤汁粘稠。

  • 加入喜欢的蔬菜,配色。

    7/9 加入喜欢的蔬菜,配色。

  • 加入适量白糖。

    8/9 加入适量白糖。

  • 出锅。

    9/9 出锅。

  • 小贴士

    年糕超软,搭配白菜,洋葱和胡萝卜,口味超棒

    作者: 喜欢做饭的孩子0623

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