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15分钟
家常味
中级
素菜
炒
家常菜
1/12 准备好食材。
2/12 粉丝用温水泡软。
3/12 丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。
4/12 大蒜切成蒜末备用。
5/12 泡软的粉丝用剪刀剪成两段。
6/12 锅内放油，油烧热后放入蒜末煸香。
7/12 放入丝瓜翻炒一两分钟。
8/12 加入少许蚝油提鲜。
9/12 再加入少许清水，烧开。
10/12 放入粉丝，翻炒均匀。
11/12 加入适量盐和生抽调味即可。
12/12 出锅啦。
