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1/10 粉丝一把,加热水泡软
2/10 捞出切段,加入少许盐抓匀,放在盘底
3/10 丝瓜一根,去皮洗净切五六厘米长的段,摆在粉丝上
4/10 蒜切碎
5/10 准备葱花,红椒丁
6/10 锅中烧热适量油,炒香蒜蓉,加少许盐
7/10 把炒好的蒜蓉淋在丝瓜上,上锅蒸十分钟
8/10 呵呵,我蒸的时间长点了,丝瓜都歪了
9/10 淋上一匙豉油,撒上葱花 红椒丁
10/10 成品图