蒜末粉丝蒸丝瓜的做法_菜谱_香哈网
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蒜末粉丝蒸丝瓜
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蒜末粉丝蒸丝瓜

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清蒸的菜营养丰富,老少皆宜,而且制作方法也特别简单,轻轻松松就可以完成一道佳肴。

作者: 恺淳妈妈
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 粉丝用温水泡发

    1/7 粉丝用温水泡发

  • 丝瓜去皮切小段

    2/7 丝瓜去皮切小段

  • 蒜与小米椒切末,把丝瓜上面挖出一点肉

    3/7 蒜与小米椒切末,把丝瓜上面挖出一点肉

  • 泡好的粉丝码入盘中,丝瓜摆放在表面

    4/7 泡好的粉丝码入盘中,丝瓜摆放在表面

  • 锅中放适量油烧热,煸香蒜蓉与小米椒

    5/7 锅中放适量油烧热,煸香蒜蓉与小米椒

  • 把炒好的蒜苗盖到丝瓜表面,淋适量味极鲜,上锅蒸15分钟即可

    6/7 把炒好的蒜苗盖到丝瓜表面,淋适量味极鲜,上锅蒸15分钟即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    蒜蓉煸香以下口感更好,不吃辣椒的可不放,味极鲜的味道已足够,无需再加其他

    作者: 恺淳妈妈

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