电饭煲焗鸡的做法_菜谱_香哈网
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电饭煲焗鸡
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电饭煲焗鸡

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简单方便的家常版烤鸡,鲜嫩多汁

作者: 莺语公子95
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 三黄鸡洗净,去除小杂毛,淤血。

    1/5 三黄鸡洗净,去除小杂毛,淤血。

  • 在鸡身均匀涂抹海鲜酱油,盐,老抽,耗油,料酒,胡椒粉,辣椒粉(不吃辣可以不放),糖(可以用蜂蜜代替)腌制两小时。

    2/5 在鸡身均匀涂抹海鲜酱油,盐,老抽,耗油,料酒,胡椒粉,辣椒粉(不吃辣可以不放),糖(可以用蜂蜜代替)腌制两小时。

  • 将电饭煲内胆底部刷一层食用油铺上姜丝,葱段。

    3/5 将电饭煲内胆底部刷一层食用油铺上姜丝,葱段。

  • 将腌制好的三黄鸡腹内塞入葱结,大蒜,姜片,将三黄鸡放入电饭煲内胆,倒入腌鸡的调料汁,按下煮饭键。

    4/5 将腌制好的三黄鸡腹内塞入葱结,大蒜,姜片,将三黄鸡放入电饭煲内胆,倒入腌鸡的调料汁,按下煮饭键。

  • 煮饭键跳至保温后将鸡翻面再按下煮饭键,跳至保温后用筷子可以轻松插入即可食用。

    5/5 煮饭键跳至保温后将鸡翻面再按下煮饭键,跳至保温后用筷子可以轻松插入即可食用。

  • 小贴士

    鸡肚子里也要抹匀调料进行腌制,以便更好入味。腌制时间越长越入味。

    作者: 莺语公子95

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