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1/13 准备食材
2/13 先将牛奶,椰奶,白糖混合在一起,搅打均匀,
3/13 再倒入糯米粉,玉米淀粉。
4/13 搅拌均匀无颗粒。
5/13 再倒入玉米油搅拌均匀。
6/13 过筛一遍,倒入口径比较大的深盘。
7/13 放入蒸锅大火蒸至冒气后计时20分钟。
8/13 蒸熟后取出,放置能下得去手的时候揉揣至光滑。
9/13 揪一块,捏成皮。
10/13 包入紫薯馅,我的主页有紫薯馅的制作菜谱,可供大家参考。
11/13 最后再粘上一层椰蓉,装盘即可食用。
12/13 切开看看,一口一个,好有满足感。
13/13 成品图