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25分钟
甜味
中级
面食
蒸
家常菜
1/12 先把烀熟的紫薯碾压成泥
2/12 再放适量水搅拌均匀，倒入酵母。
3/12 把酵母搅拌化开
4/12 再倒入适量面粉
5/12 揉成软硬适中的面团，醒面十分钟。
6/12 把面团分成小面剂，擀成面皮，放点豆沙馅。
7/12 收口处捏出褶
8/12 像图片这样用一根细面条围起来
9/12 做一个小蝴蝶结
10/12 全部做好后，把小福袋放入锅里，醒发两倍大。
11/12 醒发好后用凉水上锅蒸，水开计时蒸十分钟焖三分钟出锅。
12/12 蓬松暄软，香甜美味，造型美观。
