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福袋豆沙包
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福袋豆沙包

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见福袋,福气又安康。今天发了一块南瓜面团和紫薯面团,用双色的面团,做福袋豆沙包吧。成品外形美观,口感松软香甜,寓意着福气满满。

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 把南瓜面团擀成包子大小的面皮儿放上豆沙馅儿。

    1/8 把南瓜面团擀成包子大小的面皮儿放上豆沙馅儿。

  • 把面皮对折,用筷子在中间夹紧,形成两个花瓣。

    2/8 把面皮对折,用筷子在中间夹紧,形成两个花瓣。

  • 把两个花瓣对折,再用筷子夹紧,形成4个花瓣。

    3/8 把两个花瓣对折,再用筷子夹紧,形成4个花瓣。

  • 如图所示,做成8个对称的花瓣。

    4/8 如图所示,做成8个对称的花瓣。

  • 用筷子在花瓣下夹出一圈细腰,福袋的雏形就做好了。

    5/8 用筷子在花瓣下夹出一圈细腰,福袋的雏形就做好了。

  • 把紫薯面团搓成细面条。

    6/8 把紫薯面团搓成细面条。

  • 把细面条围在福袋儿的细腰上打一个蝴蝶结。

    7/8 把细面条围在福袋儿的细腰上打一个蝴蝶结。

  • 福袋豆沙包就做好了。

    8/8 福袋豆沙包就做好了。

  • 小贴士

    做好的豆沙包放在锅里蒸熟即可。

    作者: 傲骨-寒梅

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