保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 1收藏
独家 · 9678浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.9万
外酥里嫩，飘香四溢。
15分钟
香酥
初级
其他
炸
其他
1/10 鸡胸肉一片
2/10 用木棒捶松弛
3/10 调味用生抽，盐，白胡椒粉，炸鸡粉，拌匀，腌制二十分钟。
4/10 盘里倒入面包糠
5/10 把腌好的鸡肉裹上面包糠
6/10 锅里倒入油
7/10 油六层热下锅炸
8/10 炸两面金黄捞起
9/10 切成条状
10/10 装盘，挤入萨拉酱。
炸时油温不要太高，全程中火炸。
