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红糖做的点心

1/14 红糖加少许水煮化

2/14 蛋黄蛋清分离

3/14 将红糖倒入蛋黄中搅均匀

4/14 倒入少许油

5/14 倒入少许牛奶

6/14 筛入低筋面粉

7/14 搅拌均匀

8/14 蛋清滴2滴白醋

9/14 打发起泡后放入少许红糖浆

10/14 打至蛋白膨胀

11/14 将蛋白分三次放入蛋黄碗中

12/14 搅拌均匀后倒入模具

13/14 烤箱170度烤20分钟后将模具倒扣晾2小时

14/14 切块装盘,红糖蛋糕饼制作完成
1.模具要提前刷油,以免不好出模

