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1/9 猪板油洗净切小块
2/9 锅内倒水 放几片姜
3/9 把切好的板油倒入锅内 大火烧开
4/9 水份煮的差不多的时候转小火慢慢熬
5/9 蒸汽越少说明水份越少 有水分的时候油还是奶白色
6/9 水份熬干的时候 油就透明了
7/9 把熬出来的油脂倒在容器内
8/9 最好用个过滤网,这样出来的油很干净没有油渣
9/9 熬好后撒一小勺盐 家常保质期 密封放冰箱冷藏