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买了一块钱的黄豆芽,放冰箱没吃,就有点坏掉了,赶紧拿出来和平菇一起凉拌,还不错哦
1/6 豆芽摘掉根,平菇撕小朵,清洗干净
2/6 葱蒜,小米椒切好
3/6 锅内放水,豆芽平菇入锅焯熟,捞出过下冷水,沥干水分
4/6 把豆芽平菇装盘内,放葱,蒜
5/6 放入调味料拌匀
6/6 装盘,用小米椒装饰一下