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28分钟
家常味
初级
面食
煮
其他
1/7 大葱和蒜切碎，黄瓜切丝待用(我刀工不好，比较粗)
2/7 饺子皮切成三份
3/7 用手轻轻拉长
4/7 沸水下锅煮，用筷子搅拌，以免粘粘。
5/7 水再次煮沸半分钟后，即可出锅。捞起放入凉白开水里过水放凉。
6/7 装盘后放入黄瓜丝、葱末、蒜末、辣椒面、十三香、白芝麻
7/7 锅里烧热油，有点冒烟，倒入盘里，听得到呲呲啦啦的声音，闻得到香味。随自己口味放入适量生抽、醋和香油，就做好了。
