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今天给大家介绍一个饺子皮的新吃法,既简单又方便,又不会浪费饺子皮,开胃又解腻。今天这个饺子皮油泼面的做法,省去了繁琐的做面程序,太适合懒人党了,而且宽宽的面条总是觉得更好吃,做法简单到几乎没什么好写好说的,就连手残党也能轻松搞定。
1/19 饺子皮小心轻轻的拉长
2/19 青菜洗净备用
3/19 蒜切末
4/19 葱切葱花
5/19 锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟
6/19 再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,青菜先放另外的盘中备用
7/19 再加入香油拌匀防止粘住
8/19 加入蒜末
9/19 加入葱花
10/19 加入辣椒面
11/19 加入花椒粉
12/19 加入白糖
13/19 加入盐
14/19 平底锅倒入适量的食用油烧热
15/19 直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味
16/19 淋入陈醋
17/19 淋入生抽
18/19 摆上青菜,拌匀即可食用
19/19 成品图
1、辣椒面根据自己的口味调整。2、淋热油的时候一定要把所有的蒜葱和辣椒面都淋到。3、陈醋一定要在油淋之后再浇上,这样才能让醋变得更香,味道也不是那么酸。