饺子皮油泼面的做法_菜谱_香哈网
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饺子皮油泼面
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饺子皮油泼面

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今天给大家介绍一个饺子皮的新吃法,既简单又方便,又不会浪费饺子皮,开胃又解腻。今天这个饺子皮油泼面的做法,省去了繁琐的做面程序,太适合懒人党了,而且宽宽的面条总是觉得更好吃,做法简单到几乎没什么好写好说的,就连手残党也能轻松搞定。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 饺子皮小心轻轻的拉长

    1/19 饺子皮小心轻轻的拉长

  • 青菜洗净备用

    2/19 青菜洗净备用

  • 蒜切末

    3/19 蒜切末

  • 葱切葱花

    4/19 葱切葱花

  • 锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟

    5/19 锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟

  • 再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,青菜先放另外的盘中备用

    6/19 再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,青菜先放另外的盘中备用

  • 再加入香油拌匀防止粘住

    7/19 再加入香油拌匀防止粘住

  • 加入蒜末

    8/19 加入蒜末

  • 加入葱花

    9/19 加入葱花

  • 加入辣椒面

    10/19 加入辣椒面

  • 加入花椒粉

    11/19 加入花椒粉

  • 加入白糖

    12/19 加入白糖

  • 加入盐

    13/19 加入盐

  • 平底锅倒入适量的食用油烧热

    14/19 平底锅倒入适量的食用油烧热

  • 直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味

    15/19 直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味

  • 淋入陈醋

    16/19 淋入陈醋

  • 淋入生抽

    17/19 淋入生抽

  • 摆上青菜,拌匀即可食用

    18/19 摆上青菜,拌匀即可食用

  • 成品图

    19/19 成品图

  • 小贴士

    1、辣椒面根据自己的口味调整。2、淋热油的时候一定要把所有的蒜葱和辣椒面都淋到。3、陈醋一定要在油淋之后再浇上,这样才能让醋变得更香,味道也不是那么酸。

    作者: 茹絮的美食生活

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