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白萝卜具有消炎止咳、促消化、排毒防癌的功效。
15分钟
家常味
初级
私房菜
腌
家常菜
1/5 白萝卜按个人喜好切条（切块也可），加入盐腌制20分钟，腌制出萝卜水分
2/5 腌制出水分后倒掉盐水用凉白开 洗干净白萝卜上的盐分，之后放着滴干水分。
3/5 切好小米椒、姜片备用
4/5 把滴干水分的萝卜放入容器中，把小米椒、姜片、白糖、陈醋、生抽、老抽一起放入搅拌均匀并封好盖子。
5/5 腌制一天可食用。
