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韩式部队火锅
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韩式部队火锅

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喜欢煲韩剧的朋友肯定对部队火锅不陌生,在寒冷的冬天,围坐在一起有说有笑、打打闹闹的一起吃部队锅。部队火锅因为简单易做又美味而闻名,不用刻意准备食材,家里有什麽就用什么,所有食材统统放在一锅里煮,而且分量超级大,吃完这暖暖的一锅,浑身舒服。咱们今天用鸳鸯火锅,一边可以做部队火锅,一边可以做蒜蓉虾,可以更有效的满足所有人的喜爱。

作者: 秋天的蝎子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 所有食材备用。各种丸自然解冻、魔芋丝清洗后沥水、油菜洗净。

    1/11 所有食材备用。各种丸自然解冻、魔芋丝清洗后沥水、油菜洗净。

  • 蒜蓉小龙虾自然解冻。

    2/11 蒜蓉小龙虾自然解冻。

  • 档位调2档,酱料中倒入。

    3/11 档位调2档,酱料中倒入。

  • 放入适量开水继续煮开。

    4/11 放入适量开水继续煮开。

  • 汤汁开后,放入各式丸子。

    5/11 汤汁开后,放入各式丸子。

  • 丸子漂浮起来后放入魔芋丝。小龙虾里也可以放入适量魔芋丝一起煮开。

    6/11 丸子漂浮起来后放入魔芋丝。小龙虾里也可以放入适量魔芋丝一起煮开。

  • 放入宽粉继续煮。

    7/11 放入宽粉继续煮。

  • 大概煮至10分钟,宽粉没有硬心就可以了。

    8/11 大概煮至10分钟,宽粉没有硬心就可以了。

  • 最后放入自己喜欢的各种蔬菜。这时候把黄甜椒放入蒜蓉小龙虾里,拔掉电源就可以了。

    9/11 最后放入自己喜欢的各种蔬菜。这时候把黄甜椒放入蒜蓉小龙虾里,拔掉电源就可以了。

  • 整锅端上桌,全家人一起享用美味吧。

    10/11 整锅端上桌,全家人一起享用美味吧。

  • 蒜蓉小龙虾鲜嫩多汁;里面的魔芋丝更是蒜香浓郁。

    11/11 蒜蓉小龙虾鲜嫩多汁;里面的魔芋丝更是蒜香浓郁。

  • 小贴士

    1、魔芋丝用蒜蓉小龙虾煮过后非常入味,甚至比小龙虾还招人爱。

    2、部队火锅里可以加入自己喜欢的任何食材。

    作者: 秋天的蝎子

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