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冬天必备的就是火锅，一锅乱炖，咕嘟咕嘟冒着热气，吃下去暖暖的，部队火锅辣辣的，汤品中略带有甜味更有味。
15分钟
甜辣
初级
热菜
煮
家常菜
1/9 准备食材：香菇提前泡发，预留香菇水不要丢留着备用，莴笋去皮切片备用，杏鲍菇洗净切片，魔芋丝结用水冲洗一下
2/9 锅内现在一边放入莴笋片
3/9 接着放上杏鲍菇片
4/9 放上素鸡块
5/9 放入泡发好的香菇
6/9 放入魔芋丝结
7/9 倒入1勺韩式辣椒酱
8/9 倒入泡发好的香菇水及清水共600ml
9/9 盖上盖子大火煮开后，炖煮10分钟之后就可以开吃了
泡发香菇的香菇水不要丢弃，作为汤底非常鲜美。
