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第一次做就很成功，整体来说还是比较简单的，就是处理虾的时候会比较复杂一点
28分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/7 小葱没有拍，蒜我用了2个，虾去头，粉丝泡软
2/7 处理虾我没有拍照，就是把虾肚切开，拍平，虾线取掉，切蒜末，小葱切好备用
3/7 锅中放油翻炒香，这个时候开小火哦，不要炒煎了，然后给生抽，少许盐，一点水一点小葱即可
4/7 然后把炒好的用勺子放到虾的上面和盘中间
5/7 上锅蒸啦
6/7 蒸个15分钟左右就好了
7/7 最后一步就是撒上葱花，倒入蒸鱼豉油，淋上热油就可以了哈
粉丝一定要泡软，不然蒸好出锅吃的话会硬影响口感。处理虾的时候就是要耐心哈，一个个*取虾线，虾尾皮不剥哈
