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目前天气非常干燥,鼻子、嗓子都觉得干,来一碗白木耳甜梨羹吧。
1/7 准备食材,薏苡仁提前浸30分钟,白木耳浸泡一下
2/7 准备冰糖,红枣百合洗一下
3/7 薏苡仁放锅内加水,烧开,小火炖15分钟后,放入白木耳烧开
4/7 倒入炖锅内,炖一小时
5/7 放入红枣,百合,冰糖继续炖30分钟左右
6/7 梨削皮,取边上两面梨肉,切粒放入炖锅内继续炖20分钟左右
7/7 成品图一张
百合可以换成莲子,莲子和白木耳一起炖,冰糖25克不是很甜的,根据自己喜好放,红枣如果是小的放5个大的就放三个